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Salade de Tomates

Une salade de tomates fraîches assaisonnée d'une sauce au jus de citron, ail et épices, servie avec du riz et du curry.

La salade de tomates est un classique de la cuisine méditerranéenne, rappelant les repas estivaux ensoleillés.

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Tomate
Tomate
4 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Ail
Ail
2 Gousse
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Coupez les tomates en tranches fines et arrangez-les sur une assiette de salade.

Émincez les oignons et ajoutez-les sur les tomates.

Mélangez l'ail émincé, le jus de citron, le sel et le poivre dans un bol.

Versez la sauce sur les tomates et les oignons.

Servez la salade avec du riz et du curry.