Une salade délicieuse préparée avec de l'orzo, des légumes frais et du fromage feta
Cette recette est inspirée des salades traditionnelles grecques, souvent servies en accompagnement des repas estivaux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, mélanger le concombre, le fromage feta, les olives noires et les tomates cerises
Faire bouillir de l'eau salée dans une grande casserole
Cuire l'orzo comme indiqué sur la boîte
Égoutter et rincer l'orzo avec de l'eau froide pour le refroidir
Dans le bol, mélanger l'orzo cuit avec le mélange de légumes et de fromage
Dans un petit bol, mélanger les ingrédients de la vinaigrette et les verser sur la salade
Mélanger bien pour combiner les ingrédients
Laisser reposer la salade au réfrigérateur pendant 20 minutes avant de servir