Salade Douceur Exotique au Yogourt
Une salade de fruits exotiques sucrée et rafraîchissante avec du yogourt et des flocons de noix de coco grillés.
Cette salade de fruits exotiques au yogourt est un clin d'oeil aux collations sucrées-salées prisées outre-Atlantique, revisitées avec des ingrédients plus sains.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Égoutter les morceaux d'ananas et les déposer dans un grand bol.
Peler et couper les bananes en rondelles, puis les ajouter au bol.
Égoutter les segments de mandarine et les incorporer délicatement au mélange.
Ajouter les mini guimauves et bien mélanger.
Verser le yogourt nature ou vanillé et remuer jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien enrobés.
Placer le bol au réfrigérateur pendant au moins 15 minutes pour que les saveurs se marient.
Pendant ce temps, faire griller les flocons de noix de coco à sec dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Au moment de servir, saupoudrer la salade de noix de coco toastée et mélanger une dernière fois.