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Salade estivale au poulet

Salade estivale au poulet

Une salade composée de poulet, de-spinach, de noix de pin, de bacon et de vinaigre balsamique, parfaite pour les repas estivaux

Cette salade a été inspirée par les saveurs estivales et les ingrédients frais de la saison

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Saladier
Saladier
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
200 Gramme
épinard
épinard
1 Unité
Noix de pin
Noix de pin
50 Gramme
Bacon
Bacon
4 Tranche
Oignon vert
Oignon vert
1 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Graines de sésame
Graines de sésame
1 Cuillère à soupe
Vinaigre balsamique
Vinaigre balsamique
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Préparez la sauce en faisant chauffer l'huile dans une poêle

Ajoutez les graines de sésame et faites-les dorer

Ajoutez les autres ingrédients de la sauce et mélangez bien

Versez la sauce dans un bol, couvrez-la et placez-la au réfrigérateur pendant plusieurs heures

Agitez bien avant de servir

Placez les feuilles d'épinard dans un saladier

Ajoutez les morceaux de poulet, les noix de pin, le bacon et les oignons verts

Versez la sauce sur la salade et mélangez délicatement