RC

RC

Salade fraîcheur aux cerises et ananas

Salade fraîcheur aux cerises et ananas

Cette salade sucrée associe la fraîcheur des cerises et de l'ananas à l'onctuosité d'une préparation lactée et coco, relevée par le croquant des noix.

Les salades fruitées crémeuses sont appréciées lors des repas festifs pour leur facilité de préparation à l'avance.

Ustensiles

Saladier
Saladier
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

6
Cerises au sirop
Cerises au sirop
1 Boîte
Lait concentré sucré
Lait concentré sucré
1 Boîte
Ananas en morceaux
Ananas en morceaux
1 Boîte
Crème fouettée
Crème fouettée
1 Barquette
Crème de coco
Crème de coco
1 Boîte
Noix de pécan
Noix de pécan
50 Gramme

Instructions

Préparer tous les ingrédients : égoutter l'ananas, concasser les noix de pécan

Dans un saladier, verser le lait concentré sucré et la crème de coco

Incorporer délicatement la crème fouettée à la spatule

Ajouter les cerises au sirop, l'ananas égoutté et les noix de pécan

Mélanger l'ensemble avec précaution pour homogénéiser sans écraser les fruits

Couvrir le saladier et placer au réfrigérateur pendant au moins deux heures

Servir frais dans des coupes individuelles