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Salade irlandaise de pommes de terre

Salade irlandaise de pommes de terre

Cette salade est idéale pour accompagner vos repas en plein air ou en tant que accompagnement pour vos plats principaux

Cette recette a été inspirée par les traditions culinaires irlandaises, où les pommes de terre sont un ingrédient de base

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1
Planche à couper
Planche à couper
1

Ingredients

4
Pommes de terre
Pommes de terre
4 Unité
Vinaigre de vin rouge
Vinaigre de vin rouge
2 Cuillère à soupe
Céleri
Céleri
2 Tige
Oignon doux
Oignon doux
1 Unité
Œufs durs
Œufs durs
4 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Mayonnaise
Mayonnaise
4 Cuillère à soupe
Laitue
Laitue
4 Feuille
Paprika
Paprika
1 Pincée

Instructions

Faire cuire les pommes de terre à l'eau ou à la vapeur jusqu'à ce qu'elles soient tendres

Égoutter les pommes de terre et les laisser refroidir

Éplucher les pommes de terre et les couper en morceaux

Mélanger les pommes de terre avec la mayonnaise, le cèleri, l'oignon, les œufs durs et les épices

Ajouter les feuilles de laitue et les tranches d'œuf sur le dessus de la salade

Saupoudrer de paprika pour la décoration