Cette salade est préparée avec des pommes de terre, des carottes, du céleri, des tomates, des œufs durs, des cornichons, des oignons et des pommes, le tout lié avec une sauce à base de mayonnaise et de vinaigre de cidre
Cette salade est inspirée de la cuisine polonaise, où les salades sont souvent préparées avec des ingrédients frais et locaux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Éplucher les pommes de terre et les couper en petits dés
Faire bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Couper les carottes, le céleri, les tomates, les œufs durs, les cornichons et les oignons en petits dés
Peler et couper la pomme en petits dés
Mélanger les dés de pomme avec les autres ingrédients
Préparer la sauce en mélangeant la mayonnaise, le vinaigre de cidre, le jus de cornichon et le moutard sec
Mélanger la sauce avec les ingrédients et réfrigérer pendant au moins 3 heures