Une salade russe classique préparée avec des légumes bouillis, mayonnaise et pois, servie fraîche.
La Salade Russe, également connue sous le nom de 'Salade Olivier', a été créée au XIXe siècle par le chef russe Lucien Olivier.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir les légumes dans de l'eau jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits
Couper les carottes et les pommes de terre en dés et les mettre dans un bol avec les pois
Ajouter environ 3 cuillères à soupe de mayonnaise et mélanger légèrement
Laisser refroidir au réfrigérateur pendant un certain temps
Servir et déguster
Informations nutritionnelles
- Calories : 80 kcal
- Protéines : 2.5 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 5 g