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Salade texane

Salade texane

Cette salade est préparée avec des ingrédients frais et simples, tels que du chou vert, des poivrons, des oignons et des carottes, le tout assaisonné avec un mélange de sucre, de vinaigre et d'huile végétale.

La salade texane est une variante de la salade de chou, très populaire aux États-Unis, notamment dans l'État du Texas.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Sucre
Sucre
20 Gramme
Vinaigre blanc
Vinaigre blanc
0.1 Litre
Huile végétale
Huile végétale
0.1 Litre
Chou vert
Chou vert
400 Gramme
Poivron rouge
Poivron rouge
100 Gramme
Poivron vert
Poivron vert
100 Gramme
Oignon
Oignon
100 Gramme
Carotte
Carotte
100 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre blanc
Poivre blanc
1 Pincée

Instructions

Dans un grand bol, mélangez le sucre, le vinaigre et l'huile pour obtenir une sauce homogène

Ajoutez les ingrédients restants, tels que le chou vert, les poivrons, les oignons et les carottes

Mélangez bien pour que tous les ingrédients soient enrobés de sauce

Assaisonnez avec du sel et du poivre blanc à votre goût

Couvrez le bol avec un film plastique et placez-le au réfrigérateur pendant au moins 4 heures, en remuant occasionnellement