Une salade tropicale avec des morceaux d'ananas, d'épinards, de concombre, de pomme et de pousses de soja, assaisonnée d'une sauce à base de beurre de cacahuète et de sauce soja
Cette salade est parfaite pour les amateurs de saveurs exotiques et de textures variées
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Égoutter les morceaux d'ananas et réserver 1/2 tasse de jus
Mélanger les épinards, les morceaux d'ananas, le concombre, la pomme et les pousses de soja dans un grand saladier
Mélanger le beurre de cacahuète, le jus d'ananas réservé, le sucre brun, la poudre de coriandre et la sauce soja jusqu'à obtenir une sauce lisse
Verser la sauce sur la salade
Mélanger bien pour que tous les ingrédients soient enrobés de sauce