RC

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Salsa à l'écope

Préparez une salsa fraîche et savoureuse avec des ingrédients naturels

C'est une recette que j'ai dénichée il y a quelques années et que j'adapte régulièrement en fonction de mes goûts et des ingrédients que j'ai sous la main

Ustensiles

Robot culinaire
Robot culinaire
1
Pot
Pot
1

Ingredients

4
Tomate
Tomate
1 Unité
Tomate et piment Rotel
1 Boîte
Oignon vert
Oignon vert
0.5 Tasse
Cilantro
Cilantro
0.25 Tasse
Ail
Ail
2 Gousse
Jalapeño
Jalapeño
1 Unité
Sucre
Sucre
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
0.5 Cuillère à café
Cumin
Cumin
0.25 Cuillère à café

Instructions

Versez les tomates, les tomates et piments Rotel, les oignons verts et le cilantro dans un robot culinaire

Pulser le mélange environ 15 fois

Ajoutez l'ail, le jalapeno, le sucre, le sel et le cumin

Pulser jusqu'à obtenir la consistance désirée

Versez le mélange dans un pot ou un contenant hermétique et réfrigérez pendant au moins 4 heures pour permettre aux saveurs de se mélanger