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Salsa chaude aux tomates

Salsa chaude aux tomates

Cette salsa chaude est préparée avec des tomates, des oignons, des poivrons jalapeños, de l'ail, du poivre, du sel, du sucre, du jus de citron vert et du coriandre.

La salsa est un condiment très populaire dans de nombreux pays, notamment au Mexique et aux États-Unis.

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1
Pots stérilisés
Pots stérilisés
4

Ingredients

4
Tomates
Tomates
2 Tasse
Oignons
Oignons
1 Tasse
Poivrons jalapeños
Poivrons jalapeños
2 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Poivre
Poivre
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Cuillère à café
Sucre
Sucre
1 Cuillère à café
Jus de citron vert
Jus de citron vert
2 Once liquide
Coriandre
Coriandre
1 Cuillère à soupe
Sauce tomate
Sauce tomate
1 Tasse
Pâte de tomate
Pâte de tomate
1 Sachet

Instructions

Mélangez tous les ingrédients sauf la sauce tomate et la pâte de tomate dans une casserole

Faites bouillir le mélange, puis réduisez le feu et laissez mijoter pendant 10 minutes

Ajoutez la sauce tomate et la pâte de tomate, puis mélangez bien

Versez la salsa dans des pots stérilisés et fermez-les hermétiquement