Cette salsa de champignons frais est une délicieuse combinaison de champignons de Paris, de coriandre, d'oignon rouge et de piment jalapeño, mélangés avec du jus de citron vert et assaisonnés de sel.
Cette salsa est inspirée des recettes traditionnelles mexicaines, où les champignons sont souvent associés à des ingrédients frais et épicés pour créer des condiments délicieux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Hachez finement les champignons de Paris et mettez-les dans un saladier.
Ciselez la coriandre et ajoutez-la aux champignons.
Émincez l'oignon rouge et incorporez-le au mélange.
Pressez le jus de citron vert sur les ingrédients et mélangez bien.
Ajoutez les piments jalapeños coupés en petits morceaux et mélangez à nouveau.
Assaisonnez de sel selon votre goût.
Couvrez le saladier avec un film plastique et placez-le au réfrigérateur pendant au moins 20 minutes.
Servez la salsa avec des tortilla chips.
Informations nutritionnelles
- Calories : 30 kcal
- Protéines : 1 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 0.75 g