Cette salsa est préparée avec des concombres frais, des tomates, de la coriandre, des oignons rouges et des piments jalapeños. Elle est parfaite pour accompagner des tacos, des nachos ou des salades.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage au Mexique, où les salsas fraîches sont une spécialité.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Émincez les concombres et les tomates en petits morceaux
Hachez la coriandre et les oignons rouges
Coupez les piments jalapeños en fines rondelles
Mélangez tous les ingrédients dans un grand bol
Ajoutez du vinaigre de riz et du mélange de sauce ranch
Assaisonnez avec du sel et du poivre
Mélangez bien et ajoutez un peu de sucre pour équilibrer le goût acidulé