Cette salsa de Santa Fe est préparée avec des ingrédients frais et des épices authentiques. Elle est parfaite pour accompagner des tacos, des nachos ou des chips de maïs.
La salsa de Santa Fe est une spécialité de la Nouvelle-Mexique, où les épices et les ingrédients frais sont roi.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Émincez les oignons rouges et les gousses d'ail
Mélangez les haricots noirs, le maïs, les tomates, le cilantro, l'huile d'olive, le vinaigre de vin rouge, le sel et le poivre dans un bol
Ajoutez les oignons émincés et l'ail émincé au mélange et mélangez bien
Couvez le bol avec une pellicule plastique et placez-le au réfrigérateur pendant au moins 1 heure pour permettre aux saveurs de se mélanger
Mélangez le contenu du bol avant de servir