Une salsa faite avec des tomates vertes, des poivrons chili et des ail, parfaite pour accompagner vos plats mexicains
Cette salsa est traditionnellement servie avec des tacos et des burritos
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Retirez les feuilles des tomates vertes et lavez-les soigneusement
Placez les tomates vertes, les poivrons chili, l'ail et l'eau dans une petite casserole
Faites cuire à feu doux pendant 8 minutes, en retournant les tomates vertes une fois
Retirez du feu et laissez refroidir
Placez tous les ingrédients, y compris l'eau, dans un blender et mixez jusqu'à obtenir une texture lisse
Laissez reposer pendant au moins 2 heures pour que les saveurs se mélangent