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Salsa fraîche au citron vert

Salsa fraîche au citron vert

Une salsa fraîche et épicée préparée avec des tomates, des oignons, des poivrons jalapenos, du citron vert et du cilantro.

La salsa fraîche est un incontournable de la cuisine mexicaine, souvent servie lors des rassemblements familiaux et des fêtes traditionnelles.

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Tomate
Tomate
2 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Poivron jalapeño
Poivron jalapeño
2 Unité
Citron vert
Citron vert
1 Unité
Cilantro
Cilantro
10 Brin
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Lavez et coupez les tomates en dés

Épluchez et hachez les oignons

Lavez et hachez les poivrons jalapenos

Lavez et hachez le cilantro

Dans un bol, mélangez les tomates, les oignons, les poivrons jalapenos et le cilantro

Arrosez avec du jus de citron vert et assaisonnez avec du sel et du poivre

Mélangez bien et laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 3 heures ou toute la nuit

Servez la salsa fraîche avec vos plats mexicains préférés