Une salsa méditerranéenne fraîche et savoureuse à base d'avocat, de tomate, d'ail et de feta, parfaite pour accompagner vos snacks et plats méditerranéens.
Cette salsa méditerranéenne est inspirée des saveurs ensoleillées de la Méditerranée, où l'avocat et la tomate sont souvent associés pour créer des plats frais et délicieux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Coupez les avocats en dés et arrosez-les immédiatement de jus de citron vert pour conserver leur couleur.
Émincez finement l'oignon rouge et découpez les tomates cerise en deux.
Hachez la gousse d'ail et émiettez le fromage feta.
Dans un grand saladier, mélangez doucement les avocats, l'ail, le cumin, la coriandre fraîche préalablement lavée, l'oignon rouge, les tomates et les olives noires.
Ajoutez la vinaigrette italienne et remuez délicatement pour ne pas écraser les ingrédients.
Laissez reposer la préparation au réfrigérateur pendant environ deux heures afin que les saveurs se mélangent bien.
Servez frais, accompagné de chips de tortilla ou en accompagnement d'autres mets.