Une salsa mexicaine fraîche et épicée préparée avec des tomates, des citrons, du cilantro, des jalapenos et du sel.
La salsa mexicaine est un incontournable de la cuisine mexicaine. Elle aurait été créée par les Aztèques qui mélangeaient des tomates, des piments et des herbes pour accompagner leurs plats.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Lavez les tomates fraîches et les citrons, puis coupez-les en morceaux.
Mettez les tomates, les citrons, le cilantro, les jalapenos et le sel dans un blender ou un processeur de nourriture.
Mixez les ingrédients jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.
Verifiez la saveur et ajoutez plus de sel ou de citron si nécessaire.
Laissez reposer la salsa pendant 30 minutes pour que les saveurs puissent se mélanger.