RC

RC

Sandwich au chou-fleur et au fromage

Un sandwich facile à préparer, idéal pour un déjeuner ou un dîner léger

Le chou-fleur est un légume très polyvalent, qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes, dont celle-ci

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

2
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Tranche
Chou-fleur
Chou-fleur
200 Gramme
Poudre de coriandre
Poudre de coriandre
1 Cuillère à café
Poudre de cumin
Poudre de cumin
1 Cuillère à café
Poudre de chili
Poudre de chili
0.5 Cuillère à café
Poudre de garam masala
Poudre de garam masala
0.5 Cuillère à café
Fromage
Fromage
100 Gramme
Feuilles de coriandre fraîches
Feuilles de coriandre fraîches
10 Feuille
Pain
Pain
4 Tranche

Instructions

Faire chauffer de l'huile dans une poêle

Ajouter les oignons et les faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides

Ajouter le chou-fleur et le faire cuire pendant 4 minutes

Ajouter les épices, dont la poudre de coriandre, la poudre de cumin, la poudre de chili et la poudre de garam masala

Ajouter un peu d'eau pour cuire le chou-fleur

Faire cuire jusqu'à ce que le mélange soit sec

Ajouter le fromage râpé et les feuilles de coriandre fraîches

Mélanger bien

Mettre la garniture entre deux tranches de pain

Faire toaster le sandwich