Un sandwich élégant et savoureux, parfait pour un dîner en famille ou entre amis
Cette recette est inspirée des traditionnelles recettes américaines de steak sandwich
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer de l'huile dans une poêle à feu moyen
Ajoutez les oignons émincés et les gousses d'ail, faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient caramélisés
Ajoutez les tranches de steak, assaisonnez de poivre de Cayenne, de sauce Worcestershire, de sauce d'huître et de vinaigre balsamique
Faites cuire les tranches de steak pendant quelques minutes, jusqu'à ce qu'elles soient roses
Ajoutez le bouillon de boeuf et déglacez la poêle
Faites cuire pendant quelques minutes supplémentaires
Toastez les tranches de pain
Assemblez les sandwichs avec les tranches de steak, les oignons caramélisés et les tranches de pain toasté