Un sandwich équilibré qui marie le croquant du bacon avec la fraîcheur de l'avocat et de la tomate.
Cette variante du sandwich BLT traditionnel intègre l'avocat pour une texture plus crémeuse.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire griller les tranches de pain dans un grille-pain jusqu'à obtention d'une coloration dorée
Pendant ce temps, faire cuire les tranches de bacon à la poêle jusqu'à ce qu'elles deviennent croustillantes
Étaler uniformément le beurre sur une face de chaque tranche de pain encore chaude
Répartir la mayonnaise sur la même face que le beurre
Disposer les rondelles de tomate sur une moitié de pain
Ajouter les tranches d'avocat en les répartissant régulièrement
Déposer le bacon cuit sur l'avocat
Assembler le sandwich en positionnant la seconde tranche de pain sur les garnitures
Couper le sandwich en diagonale avant de servir