Un sandwich bagel rempli d'oeufs, de fromage et de champignons, parfait pour commencer la journée
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les sandwiches bagel sont très populaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile
Ajoutez les champignons et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Dans un bol, battez les oeufs et ajoutez le fromage, les champignons et l'ail, puis mélangez bien
Versez le mélange dans la poêle et faites cuire jusqu'à ce que les oeufs soient pris
Pendant ce temps, coupez les bagels en deux et faites-les toaster
Une fois les oeufs cuits, placez-les sur les bagels et ajoutez un peu de crème de fromage
Servez chaud et savourez