Un sandwich grec délicieux au fromage feta fondu et aux légumes frais, servi chaud dans un pain pita.
Ce sandwich s'inspire de la cuisine grecque traditionnelle, où le fromage feta est roi. Il est souvent servi dans les tavernes grecques avec un accompagnement de légumes frais et de pain pita grillé.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer le four à 180°C
Étaler les feuilles de pain pita sur une plaque de four
Faire fondre le beurre dans une poêle et ajouter le fromage feta
Faire cuire le fromage jusqu'à ce qu'il soit fondu et légèrement doré
Étaler la sauce à base de yaourt et d'ail sur les feuilles de pain pita
Ajouter les légumes frais (concombre, tomate, laitue) sur les feuilles de pain pita
Ajouter le fromage feta fondu sur les légumes
Placer les sandwichs sous le grill du four pendant quelques minutes pour faire dorer le fromage
Servir chaud et déguster