RC

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Sandwich de poisson aux saveurs exotiques

Un délicieux sandwich de poisson accompagné d'une salade de chou et d'ananas

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux îles

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bain-marie
Bain-marie
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

4
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Yaourt
Yaourt
1 Tasse
Vinaigre de riz
Vinaigre de riz
1 Cuillère à soupe
Poisson
Poisson
4 Filet
Farine de maïs
Farine de maïs
1 Tasse
Ananas
Ananas
1 Morceau
Salade de chou
Salade de chou
2 Tasse
Huile de canola
Huile de canola
2 Cuillère à soupe
Pain complet
Pain complet
4 Tranche

Instructions

Mélanger la mayonnaise, le yaourt et le vinaigre dans un bol

Ajouter les morceaux d'ananas et la salade de chou, puis mélanger

Tremper le poisson dans la farine de maïs

Faire chauffer l'huile dans une poêle et cuire le poisson

Toaster le pain et assembler les sandwichs