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Sandwich de poulet au chipotle

Sandwich de poulet au chipotle

Préparez un sandwich de poulet à la chipotle avec cette recette facile et délicieuse. Parfait pour un repas rapide et ensoleillé.

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où j'ai pu goûter les saveurs intenses du chipotle.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1

Ingredients

4
Poitrine de poulet
Poitrine de poulet
4 Unité
Poudre de cajun
Poudre de cajun
2 Cuillère à café
Beurre
Beurre
4 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Poivron rouge
Poivron rouge
1 Unité
Pain à hamburger
Pain à hamburger
4 Unité
Mayonnaise
Mayonnaise
4 Cuillère à soupe
Piment chipotle
Piment chipotle
2 Unité
Citron
Citron
1 Unité
Ail
Ail
2 Gousse

Instructions

Lavez et essuyez les poitrines de poulet

Placez chaque poitrine entre deux feuilles de film plastique et faites-les aplatir jusqu'à une épaisseur d'environ 3 mm

Assaisonnez les poitrines de poulet avec de la poudre de cajun

Faites chauffer une poêle avec du beurre et ajoutez les oignons et les poivrons

Faites sauter les oignons et les poivrons jusqu'à ce qu'ils soient caramelisés

Ajoutez les poitrines de poulet dans la poêle et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient cuites

Préparez la mayonnaise au chipotle en mélangeant la mayonnaise avec les piments chipotle

Assemblez les sandwichs en plaçant les poitrines de poulet cuites entre les pains, avec les oignons et les poivrons sautés et la mayonnaise au chipotle