Un délicieux sandwich de dinde avec mayonnaise citronnée, jeunes pousses d'épinards et tomates, parfait pour un déjeuner léger.
Ce sandwich me rappelle les pique-niques en famille où nous préparions des sandwiches avec des ingrédients simples mais savoureux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un petit bol, mélanger le zeste de citron avec la mayonnaise légère jusqu'à obtenir une texture homogène.
Étaler la mayonnaise citronnée sur les deux tranches de pain complet.
Sur une tranche de pain, disposer la moitié des jeunes pousses d'épinards.
Ajouter les tranches de blanc de dinde cuit en les répartissant uniformément.
Superposer les rondelles de tomate sur la dinde.
Terminer par le reste des jeunes pousses d'épinards.
Refermer le sandwich avec la deuxième tranche de pain, en appuyant légèrement pour bien faire adhérer les ingrédients.