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Sandwich fromage philly

Un sandwich fromage à la philly, réalisation facile et délicieuse

Ce sandwich est une variante de la recette classique, avec l'ajout de fromage cheddar et de rosbif

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1
Cuillère à café
Cuillère à café
1

Ingredients

2
Beurre
Beurre
4 Cuillère à soupe
Champignons
Champignons
1 Unité
Racine de chrène
1 Cuillère à café
Pain complet
Pain complet
4 Tranche
Fromage cheddar
Fromage cheddar
60 Gramme
Rosbif
Rosbif
60 Gramme

Instructions

Faire fondre 2 cuillères à soupe de beurre dans une poêle à feu moyen

Ajouter les champignons et faire cuire pendant environ 6 minutes

Incorporer la racine de chrène

Retirer le mélange de la poêle et nettoyer la poêle

Poser 4 tranches de pain complet sur une surface de travail

Enduire d'une cuillère à soupe de beurre le côté de chaque tranche de pain

Retourner 2 tranches de pain

Répartir 30g de fromage, 60g de rosbif et les champignons entre les tranches de pain

Recouvrir avec 30g de fromage restant

Poser les tranches de pain restantes, côté beurré vers le haut

Faire cuire dans la même poêle, à feu moyen, pendant 4 minutes, en retournant une fois