Des sandwiches Reubens au fromage, corned-beef et choucroute, préparés avec des petits pains ronds et du fromage suisse
Les sandwiches Reubens sont originaires de New York, où ils ont été créés dans les années 1920
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Étalez la sauce thousand island sur une face de chaque petit pain
Disposez une couche de fromage, de corned-beef et de choucroute sur la moitié des petits pains
Ajoutez une deuxième couche de fromage sur le dessus
Recouvrez avec les autres petits pains, face avec la sauce thousand island vers le bas
Badigeonnez une plaque de cuisson avec de la spray antiadhésif
Placez les sandwiches sur la plaque de cuisson
Badigeonnez une deuxième plaque de cuisson avec de la spray antiadhésif
Placez-la sur les sandwiches, face avec la spray antiadhésif vers le bas
Faites cuire au four à 190°C pendant 8-10 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et les petits pains soient dorés