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Sandwichs au poulet Tex-Mex

Sandwichs au poulet Tex-Mex

Des sandwichs au poulet marinés dans une sauce piquante, servis avec des tomates, du laitue, de l'avocat et du fromage fondu

Cette recette est inspirée des nombreux food trucks qui proposent des sandwichs au poulet Tex-Mex dans les rues de Los Angeles

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1

Ingredients

4
Poitrine de poulet
Poitrine de poulet
4 Unité
Sauce piquante
Sauce piquante
1 Verre
Fromage
Fromage
4 Tranche
Tomate
Tomate
2 Unité
Laitue
Laitue
1 Unité
Avocat
Avocat
2 Unité
Bun de sandwich
4 Unité

Instructions

Mettre les poitrines de poulet dans un sac en plastique avec de la sauce piquante et laisser mariner pendant une heure

Faire cuire les poitrines de poulet sur un grill ou une poêle chaude pendant 5 minutes de chaque côté

Ajouter du fromage sur les poitrines de poulet et laisser fondre pendant quelques minutes

Étaler de l'avocat sur les buns de sandwich

Ajouter des tomates, du laitue, des poitrines de poulet et du fromage fondu sur les buns de sandwich