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Sandwichs de poulet aux épices

Une délicieuse recette de sandwichs de poulet aux épices, cuit dans une sauce riche et épicée, servi sur des buns de hamburger grillés.

Les sandwichs de poulet aux épices ont des origines dans la cuisine américaine du sud, où les viandes étaient souvent cuites lentement dans des sauces épicées pour en atténuer la dureté.

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1
Toaster
Toaster
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
2 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Eau
Eau
0.5 Litre
Ketchup
Ketchup
0.25 Tasse
Sucre brun
Sucre brun
0.1 Tasse
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
2 Cuillère à soupe
Vinaigre de vin rouge
Vinaigre de vin rouge
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Graines de céleri
Graines de céleri
1 Cuillère à café
Poudre de chili
Poudre de chili
1 Cuillère à café
Sauce piquante
Sauce piquante
1 Cuillère à café
Bun de hamburger
Bun de hamburger
4 Unité

Instructions

Dans une grande casserole, combinez les poulets entiers, l'oignon, l'eau, le ketchup, le sucre brun, la sauce Worcestershire, le vinaigre de vin rouge, le sel, les graines de céleri, la poudre de chili, la sauce piquante

Mélangez bien tous les ingrédients

Faites cuire à basse température pendant 6 à 8 heures

Servez sur des buns de hamburger

Nous faisons toaster nos buns de hamburger avant de servir