Des sandwichs rapides à préparer avec une garniture de poulet haché à la sauce barbecue, parfaits pour un repas informel
Cette recette s'inspire des Sloppy Joes traditionnels mais utilise du poulet plutôt que du bœuf pour une option plus légère
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une poêle à feu moyen et y verser un filet d'huile
Hacher finement l'oignon et le poivron, puis les faire revenir dans la poêle jusqu'à ce qu'ils deviennent tendres
Ajouter le poulet haché et cuire en émiettant la viande avec une spatule jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée
Incorporer la sauce barbecue et laisser mijoter quelques minutes jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement
Pendant ce temps, préparer les pains en les toastant légèrement si désiré
Déposer quelques feuilles de laitue sur la base inférieure de chaque pain
Répartir la préparation au poulet sur la laitue
Parsemer de fromage râpé et refermer avec le dessus du pain
Servir immédiatement pendant que le mélange est encore chaud