Sangria Fruitée à la Cranberry et aux Fraises
Préparez une sangria fruitée à la cranberry et aux fraises en mélangeant vin rouge, jus de cranberry, brandy, triple sec et fruits dans un pichet, puis réfrigérez pendant 12 heures.
La sangria, originaire d'Espagne, a été popularisée dans les années 1960 comme une boisson festive et rafraîchissante pour les soirées estivales.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans une casserole, mélangez l'eau, le sucre, les clous de girofle, les tranches de citron et de lime. Faites chauffer à feu moyen.
Mélangez bien et laissez mijoter pendant quelques minutes.
Réduisez le feu à bas et laissez mijoter pendant encore 2 à 3 minutes.
Retirez la casserole du feu et ajoutez les sachets de thé. Laissez infuser pendant 5 minutes.
Retirez les sachets de thé et les clous de girofle, puis versez le mélange dans un grand pichet.
Ajoutez le vin rouge, le jus de cranberry, le brandy et le triple sec. Mélangez bien.
Ajoutez les morceaux d'orange et les fraises. Mélangez doucement.
Couvrez le pichet et réfrigérez pendant au moins 12 heures.
Juste avant de servir, ajoutez le soda club pour un effet pétillant.
Servez bien frais, avec des glaçons.