Une sauce à la crème fraîche préparée avec des ingrédients simples et frais
Cette sauce est idéale pour les repas d'été, lorsqu'on cherche des saveurs fraîches et légères
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Écraser les jaunes d'œuf et ajouter le sel, le moutard et le sucre
Ajouter la crème fraîche et suffisamment de vinaigre pour obtenir la consistance désirée
Hacher les oignons nouveaux et les blancs d'œuf, puis les ajouter à la sauce
Mélanger bien tous les ingrédients pour obtenir une sauce homogène