Sauce à la mode de Coney Island
- by Recettes Culinaires
- 05 mars 2026
- 30 Mins
- 8 personnes
Préparez cette sauce à la mode de Coney Island pour ajouter un peu de saveur à vos hot-dogs et burgers. Cette recette est facile à réaliser et nécessite seulement quelques ingrédients.
La sauce à la mode de Coney Island a été créée dans les années 1910 par des immigrants grecs aux États-Unis. Elle est devenue rapidement populaire comme condiment pour les hot-dogs et les burgers.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une poêle à fond épais sur feu moyen
Ajouter le boeuf haché et le faire dorer en le cassant en petits morceaux
Assaisonner légèrement de sel et de poivre pendant la cuisson
Ne pas éliminer la graisse de cuisson
Ajouter les ingrédients restants
Laisser mijoter à découvert pendant 30-45 minutes until à ce que la sauce épaississe
Remuer occasionnellement
Laisser refroidir, couvrir et réfrigérer jusqu'à utilisation
Informations nutritionnelles
- Calories : 312.5 kcal
- Protéines : 12.5 g
- Glucides : 25 g
- Lipides : 18.75 g