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Sauce à l'orange

Sauce à l'orange

Une délicieuse sauce à l'orange pour accompagner vos plats de poulet ou de légumes

La sauce à l'orange est une création inspirée de la cuisine asiatique, où les saveurs sont souvent équilibrées et complexes

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

4
Marmelade d'orange
Marmelade d'orange
2 Cuillère à soupe
Jus d'ananas
Jus d'ananas
0.5 Verre
Vinaigre de riz
Vinaigre de riz
1 Cuillère à soupe
Sauce soja
Sauce soja
1 Cuillère à soupe
Ketchup
Ketchup
1 Cuillère à soupe
Graines de sésame
Graines de sésame
1 Cuillère à café
Huile de sésame
Huile de sésame
1 Cuillère à café
Piment en flocons
Piment en flocons
0.5 Pincée
Maïzena
Maïzena
1 Cuillère à café

Instructions

Mélanger tous les ingrédients dans une poêle

Faire chauffer à feu moyen en remuant constamment

Porter à ébullition, puis réduire le feu pour laisser mijoter en remuant fréquemment jusqu'à ce que la sauce épaississe

Retirer du feu et servir avec du poulet ou des légumes

Utiliser des tranches d'orange et des poivrons comme garniture pour un effet visuel