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Sauce au brandy et noix de Grenoble

Sauce au brandy et noix de Grenoble

Cette sauce au brandy et noix de Grenoble est parfaite pour accompagner vos glaces, gâteaux ou autres desserts. Elle est facile à préparer et nécessite seulement quelques ingrédients.

Cette sauce est inspirée d'une recette traditionnelle française, mais a été adaptée pour utiliser des noix de Grenoble à la place des noix de macadamia.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Sucre brun
Sucre brun
100 Gramme
Beurre
Beurre
50 Gramme
Crème
Crème
0.2 Litre
Sirop de maïs
Sirop de maïs
0.1 Litre
Brandy
Brandy
2 Cuillère à soupe
Noix de Grenoble
Noix de Grenoble
100 Noix

Instructions

Dans un bol, mélangez le sucre brun, le beurre, la crème et le sirop de maïs.

Faites cuire au micro-ondes pendant 2 minutes.

Mélangez bien le mélange.

Faites cuire à nouveau pendant 1-3 minutes, ou jusqu'à ce que le mélange commence à bouillir.

Ajoutez le brandy et les noix de Grenoble, et mélangez bien.

Faites cuire pendant 1 minute de plus.

Servez chaud sur vos desserts préférés.