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Sauce au chocolat et beurre de cacahuète

Cette sauce est idéale pour accompagner des crêpes, des gaufres ou même des fruits frais

La combinaison du chocolat et du beurre de cacahuète est un classique qui ne manque jamais de plaire

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

4
Eau
Eau
0.25 Litre
Sucre
Sucre
100 Gramme
Cacao en poudre
Cacao en poudre
50 Gramme
Beurre de cacahuète
Beurre de cacahuète
2 Cuillère à soupe
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café

Instructions

Dans une casserole moyenne, faites chauffer de l'eau à feu moyen

Ajoutez le sucre et le cacao en poudre, puis mélangez jusqu'à ce que le mélange soit lisse

Faites cuire en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange commença à former des bulles autour des bords de la casserole

Réduisez le feu et ajoutez le beurre de cacahuète, puis mélangez jusqu'à ce que le mélange soit lisse et crémeux

Retirez du feu et ajoutez la vanille, puis laissez refroidir légèrement

Si vous n'utilisez pas la sauce immédiatement, laissez-la refroidir complètement, puis transférez-la dans un bol en verre, couvrez et réfrigérez