Sauce au chocolat lisse
Cette sauce au chocolat est préparée avec du beurre, du chocolat, du sucre, de la crème et du sirop de maïs. Elle est parfaite pour accompagner vos glaces, vos gâteaux ou simplement pour être dégustée telle quelle.
Cette sauce au chocolat est une variante de la sauce au chocolat classique, avec l'ajout de sirop de maïs pour lui donner une texture encore plus lisse.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre et le chocolat dans une casserole
Ajouter le sucre, la crème et le sirop de maïs, puis porter à ébullition en remuant constamment
Laisser bouillir pendant 1 minute et demi, puis retirer du feu
Servir chaud ou froid sur des glaces, des gâteaux ou simplement pour être dégustée telle quelle