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Sauce aux arachides épicée

Cette sauce aux arachides épicée est préparée avec des ingrédients frais et naturels, sans additifs ni conservateurs. Elle est parfaite pour accompagner vos plats de nouilles, de riz ou de viande.

Cette sauce est inspirée de la cuisine thaïlandaise, où les arachides sont un ingrédient très populaire.

Ustensiles

Blender
Blender
1
Bowl
Bowl
1

Ingredients

4
Beurre de peanuts
Beurre de peanuts
2 Cuillère à soupe
Sauce soja
Sauce soja
1 Cuillère à soupe
Huile de sésame
Huile de sésame
1 Cuillère à café
Vinaigre de riz
Vinaigre de riz
1 Cuillère à soupe
Gingembre
Gingembre
1 Tranche
Ail
Ail
2 Gousse
Sauce piquante
Sauce piquante
1 Cuillère à café
Sauce hoisin
Sauce hoisin
1 Cuillère à soupe
Jus de citron vert
Jus de citron vert
2 Cuillère à soupe
Eau
Eau
0.1 Litre

Instructions

Dans un blender, combiner le beurre de peanuts, la sauce soja, l'huile de sésame, le vinaigre de riz, le gingembre, l'ail, la sauce piquante, la sauce hoisin et le jus de citron vert

Mixer tous les ingrédients jusqu'à obtenir une sauce lisse et crémeuse

Ajouter de l'eau si nécessaire pour obtenir la consistance désirée