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Sauce aux tomates épicées

Sauce aux tomates épicées

Cette sauce est préparée avec des tomates, des piments, des oignons et des épices, ce qui lui donne un goût piquant et épicé

Cette sauce est inspirée des recettes traditionnelles d'Asie du Sud-Est, où les piments et les épices sont très utilisés

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Mixeur
Mixeur
1

Ingredients

4
Tomate
Tomate
2 Unité
Piment
Piment
1 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Sucre
Sucre
1 Cuillère à café

Instructions

Faire chauffer de l'huile dans une poêle

Ajouter les piments, les oignons et les tomates, et faire revenir pendant quelques minutes

Ajouter les épices et le sel, et mélanger bien

Laisser refroidir et mixer pour obtenir une sauce lisse

Rechauffer la sauce avant de servir