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Sauce BBQ fait maison

Cette recette de sauce BBQ est facile à préparer et utilise des ingrédients communs. Elle est parfaite pour accompagner vos plats de barbecue

J'ai découvert cette recette lors d'un barbecue chez des amis et j'ai été impressionné par la simplicité et le goût de la sauce

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1
Moulin à poivre
Moulin à poivre
1

Ingredients

4
Sirop de maïs
Sirop de maïs
0.5 Litre
Sauce BBQ
Sauce BBQ
0.5 Litre
Poivre de Cayenne
Poivre de Cayenne
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Cuillère à café
Poivre noir
Poivre noir
1 Cuillère à café
Sucre brun
Sucre brun
200 Gramme
Cornstarch
Cornstarch
20 Gramme
Eau
Eau
0.2 Litre
Vinaigre de vin rouge
Vinaigre de vin rouge
0.1 Litre

Instructions

Mélanger le sirop de maïs, la sauce BBQ, le poivre de Cayenne, le sel et le poivre noir dans une grande casserole

Ajouter le sucre brun et le cornstarch dissous dans un peu d'eau

Porter à ébullition en remuant constamment

Réduire le feu et laisser cuire pendant au moins 30 minutes en remuant occasionnellement

Laisser refroidir avant de servir