Cette sauce blanche à l'Alabama est préparée avec de la mayonnaise, du vinaigre de cidre, du sucre, du raifort préparé, du sel, du poivre noir et du poivre de Cayenne. Elle est parfaite pour accompagner vos plats de barbecue, notamment les poulets Grillés.
Cette sauce est une variante de la sauce blanche traditionnelle, avec l'ajout de raifort préparé pour lui donner un peu de piquant.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez tous les ingrédients dans un blender jusqu'à obtenir une sauce lisse et crémeuse.
Versez la sauce dans un contenant hermétique et réfrigérez-la pendant au moins 1 heure ou jusqu'à 2 jours.
Servez la sauce avec des plats de barbecue, notamment des poulets grillés.
Vous pouvez réserver une partie de la sauce avant de la mettre en contact avec les ingrédients crus, pour la servir avec les plats grillés.