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Sauce cocktail créole

Sauce cocktail créole

Cette sauce cocktail créole est une variante de la sauce classique, avec des notes de piment et d'épices. Elle est parfaite pour accompagner des fruits de mer, des viandes ou des légumes.

La sauce cocktail créole est une spécialité de la cuisine créole, qui combine des saveurs africaines, européennes et amérindiennes.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Ketchup
Ketchup
2 Cuillère à soupe
Raifort
Raifort
1 Cuillère à soupe
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
1 Cuillère à soupe
Poudre d'ail
Poudre d'ail
0.25 Pincée
Poudre d'oignon
Poudre d'oignon
0.25 Pincée
Poivre
Poivre
0.25 Pincée
Sel
Sel
0.25 Pincée

Instructions

Mélangez tous les ingrédients dans un bol

Ajoutez le ketchup, le raifort, le jus de citron, la sauce Worcestershire, la poudre d'ail, la poudre d'oignon, le poivre et le sel

Mélangez bien jusqu'à obtenir une sauce lisse et homogène

Laissez reposer la sauce pendant au moins 2 heures pour permettre aux saveurs de se mélanger