Sauce crémeuse à l'aneth pour poisson fumé
- by Recettes Culinaires
- 08 déc. 2025
- 0 Mins
- 4 personnes
Cette sauce crémeuse à l'aneth est parfaite pour accompagner votre poisson fumé ou poché. Elle est facile à préparer et nécessite seulement quelques ingrédients
L'aneth est une herbe aromatique qui se marie parfaitement avec le poisson fumé. Cette sauce est idéale pour les repas de fête ou les soirées en famille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez la crème aigre, l'aneth frais, la moutarde de Dijon, le jus de citron frais, le sucre et le sel
Mélangez bien jusqu'à ce que le sucre soit dissous
Versez la sauce dans un petit bol et garnissez d'un brin d'aneth frais
Servez la sauce à côté de votre poisson fumé ou poché préféré
Informations nutritionnelles
- Calories : 37.5 kcal
- Protéines : 1.25 g
- Glucides : 2.5 g
- Lipides : 2.5 g