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Sauce crèmeuse russe

Sauce crèmeuse russe

Une sauce crémeuse et savoureuse à base de mayonnaise, de crème fraîche et d'épices, parfaite pour accompagner vos salades, œufs, légumes ou viandes.

Cette sauce rappelle les saveurs de la cuisine russe traditionnelle, souvent servie avec des plats de viande ou de poisson.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Crème fraîche
Crème fraîche
1 Cuillère à soupe
Ketchup
Ketchup
1 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Tranche
Moutard
Moutard
0.5 Cuillère à café
Sauce piquante
Sauce piquante
0.5 Cuillère à café
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
0.5 Cuillère à café
Crème épaisse
Crème épaisse
1 Cuillère à soupe
Persil frais
Persil frais
1 Brin

Instructions

Dans un bol moyen, mélangez la mayonnaise, la crème fraîche, le ketchup, l'oignon, le moutard, la sauce piquante, la sauce Worcestershire, la crème épaisse et le persil frais jusqu'à obtenir un mélange lisse

Laissez reposer au réfrigérateur pendant quelques heures pour permettre aux ingrédients de se mélanger

Servez sur des salades, des œufs, des légumes ou des viandes