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Sauce de myrtelles

Cette sauce est préparée avec des myrtelles fraîches, du sucre vanillé et du jus de citron. Elle est parfaite pour accompagner vos desserts de printemps.

Les myrtelles sont des fruits délicieux qui poussent en automne. Elles sont parfaites pour préparer des sauces et des tartes.

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Passoire fine
Passoire fine
1

Ingredients

4
Myrtelles
Myrtelles
2 Tasse
Sucre vanillé
Sucre vanillé
2 Cuillère à soupe
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe
Eau
Eau
1 Tasse

Instructions

Mélangez les myrtelles et le sucre vanillé dans une grande casserole

Ajoutez 1 tasse d'eau et le jus de citron, puis portez à ébullition à feu vif en remuant occasionnellement

Réduisez le feu et laissez mijoter pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que le mélange commence à épaissir

Retirez du feu et filtrez à travers une passoire fine

Laissez refroidir à température ambiante, couvrez et réfrigérez