Cette sauce verte est préparée avec des poivrons Anaheim, de l'oignon, de l'ail et du bouillon de poulet. Elle est parfaite pour accompagner vos enchiladas
Les enchiladas sont un plat traditionnel du Mexique, et cette sauce verte est une variante délicieuse de la sauce traditionnelle
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer l'huile dans une poêle moyenne
Ajoutez l'oignon et faites-le fondre
Ajoutez la farine et mélangez bien
Ajoutez les poivrons Anaheim, l'ail, le bouillon de poulet et le sel, puis laissez mijoter pendant 20 minutes
Mixez la sauce dans un blender
Utilisez la sauce immédiatement ou réfrigérez-la pour plus tard