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Sauce épicée aux légumes

Sauce épicée aux légumes

Cette sauce est parfaite pour accompagner vos légumes crus ou vos crackers. Elle est facile à préparer et peut être conservée au réfrigérateur pendant plusieurs heures.

Cette sauce est inspirée des recettes tex-mex et est parfaite pour les amateurs de saveurs épicées.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

8
Fromage à la crème
Fromage à la crème
225 Gramme
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Cuillère à soupe
Ail
Ail
1 Gousse
Fromage cheddar
Fromage cheddar
115 Gramme
Oignons verts
Oignons verts
4 Brin
Piment jalapeño
Piment jalapeño
1 Morceau
Sauce Tabasco
Sauce Tabasco
0.5 Cuillère à café
Cumin
Cumin
0.25 Cuillère à café

Instructions

Dans un bol, mélangez le fromage à la crème et la crème fraîche jusqu'à obtenir une consistance lisse.

Ajoutez l'ail émincé, le fromage cheddar râpé, les oignons verts émincés, le piment jalapeño émincé, la sauce tabasco et le cumin.

Mélangez bien jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés.

Couvrez le bol avec un film plastique et réfrigérez pendant au moins 2 heures.

Servez la sauce avec des légumes crus ou des crackers.