Une délicieuse sauce marinara végane crue préparée avec des tomates fraîches, des ingrédients aromatiques et des épices.
La sauce marinara, d'origine italienne, est une sauce à base de tomates qui a été adoptée et adaptée par de nombreuses cultures culinaires à travers le monde.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Laver soigneusement les tomates, puis les couper en morceaux généreux.
Éplucher l'oignon et les gousses d'ail avant de les découper grossièrement.
Placer les tomates, le jus de citron, le shoyu, l'oignon, l'ail, les tomates séchées et le sel marin dans le mixeur.
Mixer le tout jusqu'à obtenir une consistance lisse tout en conservant de subtils éclats pour la texture.
Goûter et ajuster l'assaisonnement selon votre goût.
Laisser reposer quelques minutes pour permettre aux saveurs de se marier pleinement.